Era outubro, uma agradável tarde , lá estava ela em destaque com sua tradicional vitrine de mais de um século! E lá estavamos nós aprendizes de confeitaria! La Mallorquina e Doce le Thé, um encontro inesquecível em La Puerta del Sol, em Madri.
Curioso é o momento, que acontece aproximadamente as 18h, em que em frações de segundos uma multidão preenche a confeitaria em busca de apenas uma pedida: Napolitanas!
Observando a euforia por napolitanas daquelas pessoas, nos juntamos ao coro e provamos daquela iguaria! Como descrever?! Napolitanas são doces com uma leve massa rechedos com chocolate ou creme, povilhados com açúcar de confeiteiro- tecnicamente falando- mas quando se trata de napolitanas em La Mallorquina a descrição é uma doce mistura de sabor, emoção, cultura e história!
Aos apaixonados por gastronomia, outro ponto importante de visitação em Madri é el Mercado de San Miguel, que mantém uma estrutura de ferro do início do século XX, localizado próximo a Plaza Mayor.
